Nuestro Puré de Manzana es un producto semielaborado estable y de gran consistencia, diseñado para uso industrial en panadería, pastelería y procesados de frutas, verduras y cárnicos.
Puré de Manzana de fácil integración en líneas de producción continua
Puré de Manzana Convencional
Producto semielaborado a base de manzana (Malus domestica), sin azúcar añadido, pasteurizado, envasado en caliente y enriquecido con vitamina C
Tonalidades de amarillo a ámbar dorado
Brix > 10
Tamiz 0,5 – 1,2 mm
Mayor contenido en pectina
Puré de Manzana Oscuro
Producto elaborado a base de manzana (Malus domestica), envasado en caliente y pasteurizado.
Tonalidades ámbar dorado
Brix 10–15
Tamiz 0,6 – 1,2 mm
Puré aséptico
Envasado en bidón metálico con bolsa metalizada de 200 kg
Como proveedor de confianza en Europa, Reino Unido, EE. UU. y a nivel mundial, garantizamos calidad constante, producción certificada y un suministro adaptable a los requisitos industriales.